GACETA DE LA SOLANA 309
Gaceta de La Solana 46 Agricultura Cooperativa Santa Catalina, en continuo crecimiento Remolques esperando para descargar en la pasada vendimia. G abriel J aime E l crecimiento experimentado por la Cooperativa Santa Catalina en los últimos años es evidente. La confianza creciente de los socios es- poleado una serie de inversiones que se consideran necesarias para seguir pros- perando y mantenerse en el tren de la competitividad. Los números dictan sentencia y han ido al alza. Este año, se ha aumentado el cupo de uva de los afiliados con 3,5 millones de kilos más. El presidente, Pedro José Martín-Zarco, recalcó en la última asamblea la obliga- ción de acogerse a nuevas líneas de sub- venciones para acometer más mejoras. Dentro de las inversiones previstas para los dos próximos años, destaca la opti- mización de los descargaderos de uva, un nuevo decante y ampliar la tienda con un cambio de imagen integral. Se prevé invertir entre 1,5 y 2 millones de euros. La almazara también precisa una adaptación ante el aumento de olivares en la zona. Se instalará otro decante, más grande, para atender produccio- nes crecientes. No en vano, la presente cosecha puede rondar los 7 millones de kilos, que supondría un aumento de entre el 20 y el 25% respecto al año anterior. Conviene recordar que la em- presa también se ocupa de otras vías de expansión como la nueva cooperativa de segundo grado, que ya ha recolecta- do 700.000 kilos de almendra y 20.000 kilos de pistacho.
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