LaSolana_N303_Diciembre2023

Gaceta de La Solana 14 Ha sido Noticia El vino como muleta esencial L a original idea de unir cine y vino en un mismo festival comenzó en el año 2005. Primero fue bajo el nombre de ‘Festival de Cine Euro- peo Vinos de Castilla-La Mancha’, para convertirse años más tarde en ‘Festival de Cine y Vino Ciudad de La Solana’. Pero más allá de la denominación ofi- cial, incluso de la modestia económica de las últimas ediciones, lo relevante es que el maridaje se mantiene. Y claro, el Ayuntamiento de La Solana, como promotor principal, necesita del a ines- timable ayuda de la Denominación de Origen ‘Vino de La Mancha’. El solanero Gregorio Martín-Zarco apostó por este formato cuando era presidente del Con- sejo Regulador y su sucesor, Carlos Da- vid Bonilla, ha continuado la apuesta. Semanas antes de esta última edición se renovó el convenio anual, donde la DO aporta 2.000 euros. El tirón de las catas comentadas es evidente. Suelen llenarse sin dificultad. Este año ha habido cuatro, de las cua- les tres con vino y una con mistela, que fue la gran novedad. En la sala de catas de La Casota Gourmet se celebró una cata –ya tradicional- que casó vinos de la DO La Mancha con un cortometraje, que este año fue El Cacharrico , elegido mejor corto de CLM. Otra cata maridó vinos de la cooperativa Santa Catali- na, y otra más probó vinos de Bodegas Vega de Mara. En la Casa de la Enco- mienda se cató mistela con dulces de manteca, toda una delicatesen que sor- prendió gratamente. En definitiva, ha vuelto a quedar claro que el festival nació con el cine y el vino como elementos esenciales, y así debe mantenerse para no perder la esencia de su misma génesis. Firma del convenio anual entre Ayuntamiento y DO La Mancha. Imagen de una de las catas comentadas en La Casota. La cata de mistela fue una novedad.