GACETA DE LA SOLANA Nº271

Gaceta de La Solana 15 Ha sido noticia “con la finalidad de hacer más atracti- vo el mundo de la hostelería en nuestro municipio”. Una de las actividades más cercanas, y donde la Asociación quiere estar presente, es en el Festival de Cine y Vino, previsto para diciembre. También tienen previsto hacer visitas a bodegas y otra serie de eventos destinados a mejo- rar la calidad del servicio. Pero, igual que no falta entusiasmo, sí falta conciencia corporativa. Apenas hay una quincena de socios adheridos, una mínima parte de todos los establecimien- tos hosteleros de La Solana, que se acer- can al centenar. Galindo insiste en hacer un llamamiento a todo el gremio para que se integre en la asociación. “Aquí estamos para apoyarnos unos a otros y que nues- tros negocios mejoren”. Lógicamente, el hecho de tener más socios aumentará la aportación de nuevas ideas. Más de una vez hemos hablado de la se- cular competencia entre los hosteleros de La Solana, no siempre sana. La “guerra” de las terrazas o el empecinamiento de algunos en temas como la Ley del Taba- co, son ejemplos de la falta de consenso y de que cada uno hace la guerra por su cuenta. La nueva asociación ha venido para, entre otras cosas, intentar corregir y encauzar estos y otros desequilibrios, y servir como interlocutor ante el Ayunta- miento. Que lo consiga o no, está por ver. Jofre Galindo prepara una paella Locales participantes en San Bartolo-2018 Barkillero 2.0 La Casota Gourmet Akí me kedo Bar Rafa El Rincón del Cine Bar Alfonso El Irlandés Bar Chema La Taberna de Pedrolas Gastrobar Chiqui Totem Chill Out

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